Paso a paso
- 1
Batir las yemas y la vainilla con 3/4 parte del azúcar hasta que quede amarillo claro.
- 2
Poner a calentar (a fuego lento) la leche con el arroz y el resto de azúcar.
- 3
Remover cada cierto tiempo.
- 4
Cuando empieza a hervir la leche le agregamos la mezcla de las yemas y el azúcar, mezclamos.
- 5
Cuando el arroz esta bien cocido retiramos la mezcla del fuego.
- 6
Batimos a punto nieve (hasta que queden tan sólidas que si damos vuelta el bol no se caigan) las claras con una cucharadita de azúcar.
- 7
Mezclar las claras de forma envolvente con el arroz con leche. Espolvorear con canela. Dejar enfriar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Yamicook le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/co/recetas/2435957
Recetas similares
-
Arroz con leche Arroz con leche
Ideal para el algo en una tarde fría. Receta de mi abuela y la verdad, es la única que me gusta.
-
Natilla de Arroz Natilla de Arroz
Es una receta aprendida en los ranchos de mi abuela en su finca, es muy tradicional y con excelente sabor.
-
Arroz con leche Arroz con leche
Esta receta siempre la hace mi mamá. Ella se la aprendió a su abuela y siempre acompaña nuestros domingos
-
Arroz de leche Arroz de leche
Es una delicia compartir este plato con mi familia, a todos les encanta, y más aún cuando se realiza con la ayuda de los niños.#arroz
-
Arroz con Leche 😙 (Postre) Arroz con Leche 😙 (Postre)
Qué mejor para este #tiempoencasa que hacer un arroz con leche de la abuela. #mequedoencasaycocinoencasa
-
-
Arroz con leche Arroz con leche
Mi forma de hacer arroz con leche, es un poco demorada y de cuidado, pero les aseguro que queda delicioso
-
Arroz con Leche Arroz con Leche
La cociné para un pedido, es mi producto estrella 🌟Es un postre típico de la gastronomía, puede ser servido frío o caliente.#mimejorregalo
-
El arroz con leche más exquisito que probaras El arroz con leche más exquisito que probaras
Este es uno de mis postres favoritos este postre se lo dedico a mi madre hermosa ella me lo enseñó a hacer apezar que debido a una enfermedad ella en estos momentos a perdido la memoria y no se acuerda de mí yo con este postre la recuerdo siempre por qué con esta receta me sostuvo mi madre por mucho tiempo y decidí no cambiarle ni modificar nada de esta receta tal cual como lo hacía mi madre 😍🤩😋🥛🥛 te amo madre🤩🤩#Homenajeamama
-
Arroz de leche con coco Arroz de leche con coco
¿No sabes que hacer de almuerzo? ¿Todos los días lo mismo? Pues... Con todo el cariño te enseñaré una receta riquísima, una receta para salir de la rutina ¿Te atreverías hacer algo diferente? Quizás me digas 🤭 oh, pero... ¿Este plato quedaría bien para un almuerzo? Claro que sí, esto lo puedes acompañar con una rica ensalada o un puré + pechuga a la plancha o carne asada, eso lo dejo a tu gusto, la idea es que el acompañante sea algo salado 🤭El secreto está en no dejarlo espeso, hay que tratar que quede un poco líquido, ya que esto no será para postre 🤭
-
Arroz con leche de coco Arroz con leche de coco
El #arrozconleche es una receta típica de muchos países y si queremos una versión vegana nada mejor que hacerlo con leche de coco. En mi canal ya tengo la receta de la leche de coco que es súper facilita de hacer. Espero te guste!
-
Arroz con leche achocolatado Arroz con leche achocolatado
Deliciosos para una tarde fría, ven y acompáñame a cocinar!
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/co/recetas/2435957
Comentarios