Un detallito para mi esposa en el día de la madre #homenajeamama

Hola.Les contare un poco, hoy la verdad que no tenía idea que preparar de #almuerzo y eran pocas las ideas que se me venían a la cabeza.No pensé más que Llamar a mi Mamá y fue algo chistoso. 🙄Le dije que no tenía idea de que hacer de comer y empezó a decirme #recetas que ni idea, (Ella es profesional en Cocina Nacional e Internacional) fue divertido charlar de comida, al igual que ella me encanta hacer cosas locas, 😂🤭🤭total que me salió algo como lo que le describiré a continuación 😋😋Espero la disfruten como yo 🥰🤭VAMOS POR UNA NATURALEZA MÁS BELLA🌳🌳🌳#TeamTrees

Este almuerzo lo realicé por los cumpleaños de mi madre me dijo que era su favorito y la quise sorprender

#mitoque #juntosdecorazón #Económicas #yomequedoycocinoencasa #FIT #delantaldorado #cookpadcolombia una delicia y saludable

#juntosdecorazon

Las veces que fui a muchos restaurantes sin animo de parecer exigente siempre me quedada la sensación de que debia emular a mi madre puesto que debido a esta pandemia no puedo visitarle y me he perdido de sus platillos ella vive en Maicao al Norte de La Guajira.

Me encanta la carne de cerdo y lo hago en todas las formas posibles, acá tengo un buen pedazo de pierna de cerdo la he marinado y fui dónde el carnicero para que me haga 4 cortes y lo pueda manejar en el plato.

Deliciosos muslos al horno

Lo puedes acompañar con tu guarnición preferida.

Vi un pollo criollo en la carniceria y se me ocurrió comprarlo y asarlo en el horno de la estufa.

Pues tratando de hacer algo rápido y económico se me ocurrió esto preparar jamón de cordero del que se usa para un sándwich de manera que si fuera carne para acompañarla con arroz y quedó muy rico.Espero les guste, y lo encuentren ya que yo conocí este jamón fue aquí en colombia y puedan cocinarlo. #almuerzo