Crepes de Espinacas con Salsa de Tahini - Vegan
Michelle Salgado @agrvfa_chefcita
Crepes de Espinacas con Salsa de Tahini - Vegan
Paso a paso
- 1
Mezclar en minipimer la harina, espinaca, agua, sal y ajo en polvo. Freír en sartén, como panqueque.
- 2
Aparte, sofreír los champiñones con ajo, sal y pimienta. Usarlo de relleno en los crepes.
- 3
Mezclar en un bowl el tahini, el doble de agua y una cucharadita de jugo de limón. Esparcir como mayonesa por arriba de los crepes ya enrollados.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Michelle Salgado le encantará ver cómo quedó.
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