Gambones al Ajillo
Un clásico para disfrutar de un entrante y tener un buen trozo de pan. Se puede maridar con un Vino Rosado Aire de Protos bien frío.
Gambones al Ajillo
Un clásico para disfrutar de un entrante y tener un buen trozo de pan. Se puede maridar con un Vino Rosado Aire de Protos bien frío.
Paso a paso
- 1
Se pone en una fuente de terracota, de barro o una sartén a fuego medio fuerte (4 de 6) 100 g de A.O.V.E.
- 2
Mientras se va calentando el aceite, vamos pelando, lavando y quitando la tripita a los gambones
- 3
Se pelan, se lavan, se quita el germen central y se laminan 25 g Ajo y cuando está caliente el aceite, se añaden junto a la guindilla en aros
- 4
Una vez que se doran los ajos, se añaden los gambones y al minuto, se les da la vuelta, se apaga el fuego y se tapa con un plato.
- 5
Se sirve caliente quitando el plato en ese momento. Se tiene que tener pan a mano, es obligatorio 😜
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
Gambones al ajillo Gambones al ajillo
Todo un clasico de toda la vida , pero nunca pasara de moda, para cualquier ocasión te sacan de muchos apuros y estan riquisimos.
-
Gambones al ajillo Gambones al ajillo
Una receta que nunca faltaba en casa de mis suegros era los gambones al ajillo. Este año, mi mujer quería volver a tener ese entrante en la mesa de Nochebuena así que dicho y hecho. Les he preparado esta receta tan sencilla y tan sabrosa que en un abrir y cerrar de ojos desapareció de la mesa.Va por ti Vito 😊😊😊#entrantes#comidacasera#1receta1arbol#onerecipeonetree#nuestramesanavideña#cantabria
-
Gambones al ajillo Gambones al ajillo
Receta originaria de la región Andaluza, es una preparación tradicional española que consiste en gambas o camarones salteados en aceite de oliva, ajo y guindilla, lo que da como resultado un plato muy sabroso y con un tono algo picante. Se dice que esta receta se originó en el sur de España, aunque su historia se remonta a la época de la ocupación musulmana de la península ibérica.
-
Gambones al Ajillo Gambones al Ajillo
#árbolnavideñoOs dejo el enlace de la video receta: https://youtu.be/YQ0dCSopZno
-
Gambones al ajillo Gambones al ajillo
Gambones al ajillo rápidos y muy ricos con el toque de guindilla y coñac.
-
Gambones al ajillo Gambones al ajillo
Hoy en día se estila más los gambones que las gambas, quizás sea por el precio, desgraciadamente al principio nos resistimos pero al fin acabamos comprando esos gambones que venden en las grandes superficies, pero vamos es ley de vida y hay que aceptarlo pues las gambas del litoral mediterráneo están por las nubes, en fin como el caviar y los huevos de lumpus, tenemos gambas y gambones, yo he hecho ésta receta con gambones.Las gambas al ajillo, como se denominan en España, son un plato popular de la cocina española que suele encontrarse mayoritariamente en el sur y centro del territorio. Los ingredientes que constituyen este plato son gambas peladas, ajo y aceite de oliva. Se suele servir como ración en los bares. Este plato forma parte de los típicos platos de la cultura de los bares de España y es tan popular que existen bares en Madrid que lo ofrecen como plato principal.
-
Gambones al ajillo Gambones al ajillo
Rápida, sencilla y muy rica.#mirecetario #1receta1árbol
-
-
Gambones al ajillo Gambones al ajillo
Como las gambas al ajillo pero a lo grande (y nunca mejor dicho) :D ;P
Más recetas
Comentarios