Albóndigas🧆 en salsa con pasta rigatoni🍝y queso 🧀
Las albóndigas, hechas con una mezcla suculenta de carne y especias, se cocinan en una rica salsa de tomate infundida con ajo y cebolla. Esta salsa deliciosa se mezcla con la pasta rigatoni, al dente, se espolvorea con queso gruyère (o tu favorito) rallado, que se derrite y añade un toque de cremosidad y sabor profundo.
Albóndigas🧆 en salsa con pasta rigatoni🍝y queso 🧀
Las albóndigas, hechas con una mezcla suculenta de carne y especias, se cocinan en una rica salsa de tomate infundida con ajo y cebolla. Esta salsa deliciosa se mezcla con la pasta rigatoni, al dente, se espolvorea con queso gruyère (o tu favorito) rallado, que se derrite y añade un toque de cremosidad y sabor profundo.
Paso a paso
- 1
Cocer la pasta en agua hirviendo durante unos 10 minutos. Apartar y que escurra.
- 2
Una vez las albóndigas terminadas, este es el enlace.
https://Cookpad.com/es/r/4659401
- 3
Emplatamos la pasta y ponemos las albóndigas y rociamos con su salsa.
- 4
Añadir el queso y perejil.
- 5
Nota: En mi caso como era queso en polvo no lo gratiné, pero si lo prefieres gratinar en horno o microondas hasta que esté dorado. Que aproveche.
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