🥔Patatas al microondas con especias 🧂
Carlos Passenger @CocinaImperfecta
📎 Había hecho versión horneada pero no en microondas.
✒️ En foto sale oscura porque dejé la piel y eran patatas rojas.
🥔Patatas al microondas con especias 🧂
📎 Había hecho versión horneada pero no en microondas.
✒️ En foto sale oscura porque dejé la piel y eran patatas rojas.
Paso a paso
- 1
Se lavan y se cortan las patatas.
- 2
Se ponen en un cuenco con un chorto con aceite y sal a máxima potencia 5 minutos
- 3
Se mezclan las especias
- 4
Se echa en kas patatas
- 5
Se tapa con film y vuelve al micro 5 minutos
- 6
Se sirve
- 7
Otro día hice (3 ciclos de 3 minutos)
- 8
Receta parecida al anterior pero con horno
- 9
Varias recetas de patatas como guarnición.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Carlos Passenger le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/co/recetas/24434176
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Me regalaron un libro en blanco tipo Moleskine de notas de cocina. Como soy desordenado, a pesar de ml índice, los textos se amontonaban y era muy difíciles localizarlos. Pero lo peor, era que muchas veces no entendía mi propia letra, especialmente las enmiendas que acompañaban a las decenas de tachaduras.Por todo lo anterior, decidí informatizar mi recetario. Buscando en la red algún tipo de plantilla, me topé con Cookpad.Veréis cosas mal emplatadas, fotos desenfocadas y resultados muy mejorables, pero espero que mis aportaciones sean útiles.Principalmente cocina española, mediterránea y sobre todo imperfecta.
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