Es una salsa que se puede acompañar con pastas, pizza y demás recetas que se nos ocurra. Espero la puedan disfrutar de la misma manera como lo hago yo.

#rápida

Ayer teniamos carne picada súper rica y unas alcachofas y nos hicimos esta cena que estaba muy muy ricas

Primeros platos saludables: Alcachofas rellenas de atún, queso feta y tomates secos. ¡Rico, rico!Receta participante en el concurso de recetas del mes de enero de 2015 de Frescamp. Autor: Juan Carlos Aymerich

Hoy os traigo una receta para base de otras recetas, pero para darle un sabor diferente, le he añadido unas alcachofas y en lugar de triturar las verduras, he optado por trocearlas, para que se parezcan más a la cocina antigua, con sus tropezones, semillas y pellejitos, aprovechando que tenía unos tomates demasiado maduros.

Este plato es facilísimo de preparar, es vegano, vegetariano, muy sano y delicioso. #cookpadconlékué

Facil y otra manera de comer verdura. Si nos sobra podemos realizar unos buñuelos o empanadillas y combertimos un primero en un segundo plato.

Es una receta fantástica para cuando queremos eliminar líquido, saludable y fácil de hacer. Quedan también genial como guarnición #todonatural

La alcachofa como en tantas recetas que he publicado, siempre he dicho que es mi verdura favorita y una vez más doy una vuelta de tuerca y las acompaño de un buen jamón que le da una alegría desbordante y que espero que os guste.

Sanísimas alcachofas a las brasas con tomate y guindilla.Receta participante en el concurso de recetas del mes de enero de 2015 de Frescamp. Autor: Maria del Carmen Ortiz