Esta es una exótica y exquisita torta de chocolate con remolacha y ganache de chocolate blanco y negro, con el que podemos sorprender a nuestras parejas familiares y amigos, no solo en San Valentín sino en cualquier época del año, estoy segura que todos se chuparan los dedos, comencemos de una vez.

Para cuando tenemos antojo de algo chocolatoso y saludable.Espero que la hagas y la disfrutes.

Hoy les enseño lo fácil que es hacer ganache de chocolate negro para hacer deliciosas y hermosas decoraciones.

Deliciosa galleta saludable que cuenta con la combinación de la avena, banano, chocolate y mantequilla de maní.

Es una receta súper deliciosa y muy práctica para hacer en casa, además que es buena para los niños, ya que le brindas una opción sana y deliciosa para su paladar

#caminodesabores, Cuando era niña, recuerdo a mi madre y mi tía carmencita hacer diferentes tipos de recetas en busca del brownie perfecto, ese que era suave por dentro, como si su centro estuviese relleno de chocolate derretido y por fuera tenía una fina costra de chocolate, que al morder se desboronara en la boca, un brownie especial, cuyo aroma viajara por todos los rincones de la casa para que todos se acercaran a preguntar de dónde provenía ese olor tan delicioso... Muchas recetas se acercaron a ese concepto tan anhelado y sin embargo algunas eran muy dulces, otras muy secas, otras complicadas y las demás promedio. Un día llegó a mis manos una receta de brownie simple y sin mayores o especiales requisitos pero a partir de ella trate de preparar ese brownie especial que tanto buscaba mi madre y mi tía, fueron muchos intentos, revisando el tipo de ingredientes, las cantidades, el calor del horno, tantas cosas... Luego de tantos intentos encontré mi receta de brownie especial, esa que cumple con esos requisitos esperados por mi mami y mi tía y que con solo probar ya jamás podrás olvidar. Espero intenten hacerlos y los disfruten estos deliciosos Fudge Brownies que ahora son un legado para mis hijas!

Rico Chocolate con maní #delantaldorado

Delicioso pan saludable con un toque de chocolate ideal para desayunar

El origen del brownie es de Estados Unidos. Es un bizcocho de chocolate pequeño típico de la gastronomía de Estados Unidos. Se llama así por su color marrón oscuro o brown en inglés#MiMejorRegalo

Estuve hace unos años visitando la familia que vivia en Lima-Perú. Y me dieron a degustar este delicioso chocolate que lo llaman: Chocoteja Peruana, quede impactada con el exquisito sabor que tiene este chocolate. Desde ahí estuve con el deseo fuerte de como se hacia y en donde se conseguian los moldes. No en todas las Reposterias los venden -hasta que lo logre- Aquí les comparto la receta de este rico chocolate.....Por 1 Libra de Cobertura de Chocolate salen 40 Chocotejas

Galleta de garbanzo con chocolate