Avena estilo risotto
Una receta súper rica y diferente . Puedes usar avena para muchas recetas saladas que te sorprenderán
Avena estilo risotto
Una receta súper rica y diferente . Puedes usar avena para muchas recetas saladas que te sorprenderán
Paso a paso
- 1
En una sartén vamos a sofreír la cebolla y el ajo hasta que empiecen a estar doraditos.
- 2
Ahora agregamos la avena, si es solo para una persona podéis usar unas 6 cucharadas de copos de avena.
- 3
Dejamos que se integre y vamos agregando caldo de verduras y removiendo, así hasta que nos quede esa textura cremosa.
- 4
Ponemos la pasta de tomate y el parmesano rallado, podéis agregar algunas especias que más os gusten.
- 5
Emplatamos poniéndole unos tomates cherry, unas hojas de albahaca y un poco de queso cottage.
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