Arepa🫓de yuca rellena de carne🥩bbq y queso🥯🧀🧇
Es una receta de aprovechamiento para dar uso a unas tajadas de yuca cocida que sobraron del almuerzo...
Arepa🫓de yuca rellena de carne🥩bbq y queso🥯🧀🧇
Es una receta de aprovechamiento para dar uso a unas tajadas de yuca cocida que sobraron del almuerzo...
Paso a paso
- 1
En la licuadora disponer la yuca con el agua, el caldo ricostilla y el azúcar... Licuar bien... Poner lo licuado en un bowl, añadir la harina de maiz, mezclar bien con una cuchara, dejar reposar unos 10 minutos... Rectificar punto de sal...
- 2
En una sartén antiadherente engrasada añadir un par de cucharadas de la masa, extender un poco dando forma redondeada...
- 3
Añadir la carne mezclada con la salsa bbq, luego poner queso y cebolla al gusto...
- 4
Enseguida poner sobre el relleno un poco más de mezcla de la masa... Tapar la sartén y cocinar a fuego medio bajo unos 7 minutos de cada lado...
- 5
Una vez doradas las arepas de cada lado ya están listas...
- 6
Servir con un poco de salsa de ajo y cebolla picadita...
- 7
Disfrutar enseguida...
- 8
😋😜😘🫓🥩🥯🧀🧇🧀🥯🥩🫓😘😜😋!!!
- 9
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