Pollo, brócoli y champiñones con salsa de soja
Emsbe @cook_7601554
Buenísima, sencilla y muy fácil de hacer
Pollo, brócoli y champiñones con salsa de soja
Buenísima, sencilla y muy fácil de hacer
Paso a paso
- 1
Freímos el pollo sin a penas aceite, lo doramos y lo apartamos. En la misma sartèn salteamos los champiñones con el brócoli. Cuando estén dorados, apartamos con el pollo.
- 2
Picamos las cabezas de ajo y la cebolla. Sofreímos a fuego lento. Añadimos la salsa de soja y con ella la cucharada de harina para que espese un poco. Sin dejar de remover, esperamos a que tenga una textura suave.
- 3
Echamos el brócoli, champiñones y pollo a la sartén y mezclamos la salsa con los ingredientes. ¡Listo! Ideal para acompañar con arroz basmati.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Emsbe le encantará ver cómo quedó.
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