Berenjenas rebozadas con miel
Disfruta cocinando con Fernando @Chefer74
Unas rodajas de berenjenas rebozadas con un suave toque de miel de flores.
Berenjenas rebozadas con miel
Unas rodajas de berenjenas rebozadas con un suave toque de miel de flores.
Paso a paso
- 1
Cortamos en rodajas las berenjenas y las echamos en agua una hora antes, para quitar el amargor.
- 2
En un plato batimos los dos huevos.
- 3
En otro plato echamos la harina.
- 4
Pasamos las rodajas por harina, luego por el huevo y las volvemos a pasar por harina. Calentamos en una sartén el aceite de oliva y vamos friendo las rodajas por los dos lados.
- 5
Por último, echamos un poco de miel sobre las rodajas ya rebozadas y servirlas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Disfruta cocinando con Fernando le encantará ver cómo quedó.
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Berenjenas rebozadas con miel... ¡¡irresistibles¡¡ Berenjenas rebozadas con miel... ¡¡irresistibles¡¡
http://lacocinadesoniadelacuadra.blogspot.com.es/2016/06/berenjenas-rebozadas-con-miel-video_5.html y en YouTube https://youtu.be/x0emtM3LJY4
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