Budín de limón con aceite

Gladis Ocampo @gladisocampo
Sabroso nada que envidiar al de manteca
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Gracias
Budín de limón con aceite
Sabroso nada que envidiar al de manteca
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Paso a paso
- 1
Batimos los huevos, azúcar y ralladura de limón, añadimos el aceite, leche
- 2
Jugo del limón y batimos, tamizamos los secos y batimos (sin sobrebatir)
- 3
Llevamos a molde con papel manteca (este molde es antiadherente) horno precalentado 180° 50' aprox. Hasta que al pinchar salga seco. Dejamos enfríar 1 hora en el molde. Preparamos el glasé añadiendo de a poco limón o leche
- 4
Decoramos el budín
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gladis Ocampo le encantará ver cómo quedó.
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