Ensalada de burrata fresca
Rocío Galant @cook_6263798
Perfecta para sorprender sin tener tiempo, lo único tener previstos los ingredientes
Ensalada de burrata fresca
Perfecta para sorprender sin tener tiempo, lo único tener previstos los ingredientes
Paso a paso
- 1
Primero disponer los platos que vayáis a preparar
- 2
Colocar mezclado la rúcula y los canónigos
- 3
Aderezarlos con el aceite, sal y unas pocas gotas de vinagre balsámico y remover
- 4
Pelar los tomates, cortarlos en cuartos, sacarles las pepitas y disponerlos alrededor del plato, añadirle un poco de aceite y muy poca sal a cada uno
- 5
Sacar la burrata de su envoltura y colocarla en medio. Yo suelo comprarla en grandes superficies
- 6
Echar por encima un poco de mermelada y veréis lo delicioso que queda el plato
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Rocío Galant le encantará ver cómo quedó.
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