Noodles con brócoli, setas y langostinos
Un plato que te llevará a los sabores de Asia. Noodles con brócoli, setas y langostinos es muy sencillo de hacer y con ingredientes muy fáciles de conseguir, no se preocupen
Noodles con brócoli, setas y langostinos
Un plato que te llevará a los sabores de Asia. Noodles con brócoli, setas y langostinos es muy sencillo de hacer y con ingredientes muy fáciles de conseguir, no se preocupen
Paso a paso
- 1
Hervimos el brócoli, cortado en “arbolitos” pequeños, en abundante agua con sal unos 5’ y reservamos
- 2
En un wok con aceite de oliva bien caliente, salteamos la cebolla cortada en trozos regulares. Damos un toque son sal marina. Pasados un par de minutos, le añadimos los ajos y el jengibre cortados finos
- 3
Dos minutos después, agregamos el pimiento rojo en trozos también regulares y las setas. Rectificamos de sal e integramos todo
- 4
Cuando las setas empiecen a ablandar, agregamos el brócoli y los langostinos. Tiempo ya para hacer los noodles. En abundante agua con sal, los hervimos el tiempo que indique el paquete
- 5
Cuando estén, los añadimos al wok y agregamos el aceite de sésamo, la soja y la salsa teriyaki. Integramos todo muy bien removiendo durante un par de minutos. Y servimos.
- 6
Y a comer!! Comparte si te ha gustado y, si la haces, sube la foto!!
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