Hace años que me dedico a cocinar para la familia.Me encanta cocinar, me relaja y me gusta crear desde recetas ya hechas las modifico a mi manera.

La sandía y el melocotón combinan muy bien. Un postre muy fácil y muy fresquito.

Una receta que podemos disfrutar de postre o cómo desayuno, merienda o en cualquier momento.

Hoy he asistido a un "taller de postres de frutas", se organizaba en la Asociación de Vecinos del Viaducte de Alcoy. El taller se impartía por la profesora Silvia Rico y alumnos/as del Centro Integrado Público de Formación Profesional de Batoy de Alcoy, en su curso 1º como TASOCT - Técnico/a Superior en animación sociocultural y turística. Este taller, se ha presentado en varios Barrios de Alcoy, promocionados por la Concejalia de Participación Ciudadana. Ha sido curioso como los/as niños/as han querido participar, elaborando sus propios postres. En las fotos se incluyen la elaboración compartida de parte de todas/os. El alumno Cristian se encargaba de explicar esta receta. GXL.

El jueves me llevé una súper ensalada con picatostes y demás a la oficina, me tocaba trabajar por la tarde, así que me preparé también un postre, melón cortadito. Lo que hice fue hacerme un señor tupper para que me sirviese también de merienda... sobe las 17:00 me entra gula, jejee.Se que nos es de temporada, pero están buenísimos los melones que estamos abriendo últimamente.

Es un postre riquísimo que se hace en un momento, se mete en la nevera y es muy refrescante, la hierbabuena le da un toque de frescor buenísimo y muy interesante, está hecho con productos frescos y de temporada, por lo que es un postre muy saludable.

Como en casa somos muy vagos para comer fruta, hay que buscarse maneras para consumirla con mayor comodidad y combinando sabores.

Postre frío y saludable.

Con sandía fresquita y pocos ingredientes más podemos hacer un postre tan rico como este, es fácil y rápido de hacer, aunque necesita unas horas de frigorífico, y ha disfrutarlo!!!

Tenía un poquito de macedonia, compré unas uvas deliciosas y pensé de añadir una buena cantidad de uvas con un poquito de vino moscatel a la fruta que quedaba y quedó estupenda.

Una forma simple de comer fruta para los poco adictos a la fruta.Antes que nada, aclarar la diferencia entre higos y brevas, que muchos no tenemos muy claro.Algunas especias de higueras producen higos y brevas, se denominan brevas a los higos que se quedaron sin formar, la temporada pasada, los higos son la producción que dará la higuera al final del verano.