Postre de queso, melocotón y paraguaya veraniego
Ele @cook_5322465
Paso a paso
- 1
Echamos en un bol un melocotón cortado en trozos y el queso y lo pasamos por la batidora hasta conseguir una masa homogénea.
- 2
Añadimos la paraguaya cortada en trozos.
- 3
Ponemos en agua fría las hojas de gelatina 3-4 min hasta que se hinchen un poco. Las escurrimos y disolvemos en un poco de agua caliente.
- 4
Echamos la mezcla anterior sobre la gelatina disuelta (y no al revés) poco a poco y removiendo cada vez que vayamos añadiendo.
- 5
Lo echamos todo en los recipientes escogidos y los metemos en la nevera unas 6 h.
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