Salchisagña
#delantalcookpad2025
Todo es mejor con queso
Paso a paso
- 1
Tomamos las salchichas y las lámunas de lasaña.
- 2
Con un cuchillo vamos a hacer una incición en el centri de la salchicha dejando los extremos intactos.
- 3
Dentro del corte vamos a poner uno de los extremos de la lámina con cuidado de no presionar demás y romperla. Las reservamos.
- 4
Ponemos una olla profunda con agua a hervir. Mientras tanto preparamos la salsa. Pelamos y picamos la cebolla en cubos pequeños.
- 5
Abrimos la lata de tomates perita, los pasamos a un bowl y los desmenuzamos hon cuchillo y tenedor.
- 6
En una ollita más pequeña o sartén profunda colocamos un chorrito de aceite y doramos la cebolla.
- 7
Una vez doradas añadimos los tomates perita y luego el puré de tomate.
- 8
Condimentamos y la dejamos cocinar a fuego bajo.
- 9
En la cacerola con agua que pusimos a hervir, vamos a poner de a 4 salchichas (yo puse 1 para mostrarles bien a ustedes, después puse de a 4; no pongan muchas por que se les van a pegar entre sí las láminas), tengan en cuenta que sólo deben dejarla entre 3 y 4 minutos, es sólo para ablandar la lámina. La quitamos con pinza con cuidado y apoyamos estirada sobre una tabla limpia.
- 10
Vamos a poner en la lámina una cucharada de salsa que vamos a desparramar bien por toda la lámina y queso en hebras.
- 11
Ahora enrollamos la salchicha junto con la masa y las vamos colocando en una fuente para horno y el fondo lo cubrimos con salsa.
- 12
Una vez completo esparcimos salsa por encima.
- 13
Tomamos la muzzarella la cortamos a la mitad, la rallamos y la esparcimos por encima de la salsa.
- 14
Armamos otro piso más. Rallamos la otra mitad de la muzzarella la esparcimos y llevamos al horno fuerte por 20 minutos hasta que la muzzarella se derrita.
- 15
Quitamos del horno, emplatamos y...listooooo!!!!!
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Pizza de roquefort 🍕 Pizza de roquefort 🍕
#mitoque #pizza esta masa rinde para dos pizzas
-
Huevos con salchicha y queso picante 💥😋 Huevos con salchicha y queso picante 💥😋
Esta es una forma diferente de hacer huevos, agregando un toque de picante que le da el queso, es muy fácil y rico 🌈💞
-
Callos a la madrileña Callos a la madrileña
#mitoque Esta es mi versión de Callos a la madrileña con los ingredientes que pude conseguir. Los callos, depende el lugar se llaman mondongo, panza o tripa. Este plato no lleva pero yo ñe puse osobucco porque me encanta. Salud! -
Lasaña de Pollo y Jamón- Sin Horno- Lasaña de Pollo y Jamón- Sin Horno-
No obstante, su preparación suele requerir -siempre- horno, y sabemos que no siempre no lo tenemos a disposición. Por eso te quiero enseñar cómo hacer este lasaña sin horno con el paso a paso, una receta fácil que te va a sorprender y tan casera y suculenta como cualquier otra lasaña. Prepárala con los ingredientes que he usado o sino deja volar tu imaginación para hacerla a tu gusto!!., ¡comencemos!:#delantaldorado
-
Berenjenas asadas bañadas en zatar y tomate con queso mozzarella Berenjenas asadas bañadas en zatar y tomate con queso mozzarella
Saben que me encanta la berenjena en todas sus formas, así que esta vez me atreví a traérsela asada con Zataar (en mi recetario) y pasta de tomate 4 quesos ( la usé comercial), con queso mozzarella-cheddar que aún tengo en casa y hay que usarlo. La probé en la pizzería de un amigo nuestro y me quedé con la receta original añadiéndole el toque Zabradelo refiriéndome al Zaatar, realmente deliciosa...! Aquí tienen el enlace de cómo hago el Zataar: https://cookpad.wasmer.app/pe/recetas/1480285-espaguetis-de-mami-candaEspero les agrade y les cuento como lo hacen:
-
-
Spicy Black Olive Octupussy - Pulpo en salsa Brava y Aceitunas Negras Spicy Black Olive Octupussy - Pulpo en salsa Brava y Aceitunas Negras
Algunos me preguntan que gadgets he comprado para la cocina, que si tengo airfryer, cuchillos japoneses, ollas y sartenes de wok, etc. Hasta ahora lo único que he comprado ha sido unas cacerolitas, un rallador de queso, y un molde de hamburguesa. Lo único que si me hace falta es un procesador de comidas o arreglar el que tengo, que no se en que caja o rincon de la casa esta guardado. Mientras tanto cocino con muy poco espacio, con elementos sencillos y comunes, pero trato de hacer recetas exigentes, que tal vez me tomen más tiempo, pero me relaja mucho estar frente a la estufa, ensuciar o lavar platos, parrillar y emplatar. Ayer tuve la fortuna de cocinar con mis primos un pulpo, y un mero, saludable y con la salsa ganadora: hummus de aceituna. Mi plato: Spicy Black Olive Octupussy. #yococinoconcookpad
-
Frijoles Charros..😋 Frijoles Charros..😋
Los frijoles charros son un plato típico de la gastronomía mexicana y se elaboran con frijoles, cebolla y chile como ingredientes principales, de forma opcional se le puede agregar chorizo, tomate, carne molida, cilantro, etc, etc.. Con la receta de frijoles charros conseguirás un plato caldoso, con la apariencia de una sopa, y con mucho sabor...¡Sigueme! con el paso a paso y cocinemos juntos para que no te pierdas esta receta con todos sus ingredientes de la cocina de Méxicana.#esperanza#juntosdecorazon💖 -
🥇🍕 Masa para pizza | Prepizza | Pre pizza | Paso a paso 🍕🔥 🥇🍕 Masa para pizza | Prepizza | Pre pizza | Paso a paso 🍕🔥
#delantaldorado #mitoque Esta es una Prepizza comercial con salsa cruda, puedes hacerla para tu casa o puedes usarla para un emprendimiento, te aseguro que te quedará igual que las de una pizzería. Esta receta es para 2 prepizzas. -
Guiso de lentejas ✅🔥| Guisado de lentejas | Paso a paso 🍵 Guiso de lentejas ✅🔥| Guisado de lentejas | Paso a paso 🍵
#mitoque #delantaldorado Este es un guiso típico en Argentina que se come especialmente en invierno y con el hacemos honra a nuestra madre patria España. A más de uno nos hace recordar a nuestras abuelas. -
Tallarines mexicanos Tallarines mexicanos
Me gustó poder fusionar parte de la comida mexicana con algo tan cotidiano como los tallarines. El resultado fue mejor de lo esperado!
-
ARROZ De Verano...!💥🌺 ARROZ De Verano...!💥🌺
Especial porque mezcla con todo, esta surgió en el camino, en el camino de pruebas y pruebas y como quedó excelente, la combinación con el queso costeño, salchichas y especias en mi recetario, por eso se los comparto por si algún día quieren intentarlo. Quedó como esos arroces que te sientas en un sofá, cruzas las piernas y te lo comes con cuchara viendo la tele, o no...?? Los estoy esperando para que aprueben, vamos allá...!😋😋 Receta del queso costeño, salchichas y especias en este enlace: https://cookpad.wasmer.app/co/recetas/4584612
Más recetas
Comentarios (2)