Salsa crema de hongos 🫕

Se vino el frío, llegan las pastas. Amo comer pastas los findes y siempre soy la encargada de las salsas
#delantalcookpad2025 #semana17 - salsas
Salsa crema de hongos 🫕
Se vino el frío, llegan las pastas. Amo comer pastas los findes y siempre soy la encargada de las salsas
#delantalcookpad2025 #semana17 - salsas
Paso a paso
- 1
Cortar las cebollas y los hongos en pequeños trozos (no picado). Colocarlos en una sartén a fuego fuerte con un poco de agua. Cocinar por 10 min
- 2
Agregar dos cdas de aceite y el vino blanco. Cocinar hasta que se evapore el vino, aprox 10 min más. Te debería quedar como la segunda foto o similar
- 3
Agregar la crema, los condimentos y las otras dos cdas de aceite. Acá yo le añado un poco más de agua. Es importante ir revolviendo, déjalo 5 min más que los sabores se unan
- 4
Apagar el fuego y revolver por un min más. Te tiene que quedar una consistencia un poco espesa pero no líquida ni muy dura. Y listo!! Servila con tus pastas favoritas
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