Gachas dulces de anís y canela

Paso a paso
- 1
En un cazo grande echamos la leche, con la rama de canela, una cucharadita de canela molida, otra de anís en grano, un par de cucharadas grandes de azúcar y un chorreón de anís y lo cocemos todo unos 5 minutos y apartamos.
- 2
Cortamos el pan a daditos y los freímos en una sartén con aceite de oliva, sacamos y ponemos en papel absorbente y reservamos. También se puede tostar el pan y cortarlo a daditos después en vez de freírlos, eso es a gusto del que cocine y listos nuestros picatostes.
- 3
En un vasito echamos un par de cucharadas de harina y la diluimos con un poco de la leche que acabamos de cocer.
- 4
En una cacerola o un cazo grande echamos la harina diluida y vamos echando poco a poco la leche que hemos cocido con las especias y damos vueltas con una cuchara sin dejar de remover hasta conseguir el espesor deseado y listas nuestras gachas dulces.
- 5
En un bol colocamos en el centro un vasito con los picatostes y echamos alrededor las gachas y te sirves dentro el pan frito o tostado que desees.
- 6
También las podemos echar en una copa y le echamos un puñado de picatostes dentro, remueves y a disfrutar tomando nuestras gachas de anís y canela.
- 7
Esta receta es muy fácil de hacer y es otra opción para recordar los sabores del postre que disfrutábamos con nuestras madres o abuelas.
- 8
Las puedes comer como desayuno, postre o merienda y están riquísimas.
Recetas similares
-
Gachas dulces Gachas dulces
Unos de los postres típicos en noche buena que todas nuestras abuelas preparaban para después de la cena . soledadtabaressolano -
-
-
-
Gachas dulces Gachas dulces
Es una comida típica para la festividad de todos los santos #dominó La cocina de Virgi -
-
Gachas dulces Gachas dulces
🍊🌱🥛🥖No puedo describir los recuerdos que me trae esta receta. Estas son las gachas tal como se hacían en casa.#recetasdeotoño#revistacookpad#dulcesdetodoslossantos M.E.T.R. (MªElena) -
Gachas dulces con cuscurros Gachas dulces con cuscurros
La gachas con cuscurros, es un postre, que se hace en Andalucia y en cada sitio, tienen una forma diferente de hacerlas.Estas las hacia mi madre, que era de Motril un pueblo de (Granada). Los cuscurros, viene de cuscurro de pan. carme castillo -
-
-
Gachas dulces con picatostes Gachas dulces con picatostes
Gachas dulces aromatizadas con aníses con picatostes. Ana -
Gachas dulces ligeras 🧡 Gachas dulces ligeras 🧡
#familiar...Una receta familiar de siempre, aligerada de calorías 💚 ....para seguir disfrutándola ✅😋 Paquila74
Más recetas
Comentarios