Paso a paso
- 1
Mezclar el huevo, el aceite, el azúcar y la vainilla.
- 2
Mezclar y disolver muy bien el azúcar. Incluir la leche.
- 3
Por otro lado, unir la harina de maíz y el polvo de hornear.
- 4
Agregar a la mezcla líquida e integrar muy bien, sin que queden grumos.
- 5
Llevar a molde tipo poque o budín y hornear a 180 grados por 45 min a 1 hora hasta que dore un poco la superficie.
- 6
Retirar y dejar reposar antes de servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Nutri~Veronica Rivas le encantará ver cómo quedó.
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