Torta de ricota

Esta torta es una de mis favoritas, y cada vez que la preparo, disfruto de cada paso. Espero que quien la haga también sienta esa misma alegría y la disfrute tanton como yo.
Torta de ricota
Esta torta es una de mis favoritas, y cada vez que la preparo, disfruto de cada paso. Espero que quien la haga también sienta esa misma alegría y la disfrute tanton como yo.
Paso a paso
- 1
Mezclar el azúcar, aceite y manteca pomada
- 2
Agregar los huevos y mezclar
- 3
Agregar la harina y polvo de hornear, mezclar con espátula hasta que se forma la masa
- 4
Llevar la masa a la heladera durante 20 minutos
- 5
Para el relleno mezclar o mixear la ricota, los huevos, el azúcar y la vainilla
- 6
Luego incorporar las pasas de uvas
- 7
Estirar la masa en el molde, colocar el relleno y cubrir
Trucos
Llevar a horno 170°c durante 40 minutos.
Luego de que este fría desmoldar al revez y espolvorear con azúcar impalpable.
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