Pizza de surimi de cangrejo
Era de esos días que no tienes apenas nada en casa, debía ir al supermercado pero lo dejé para el día siguiente y mira por donde me apetecía una pizza, miré en el frigorífico y había un bote entero con Surimi de Cangrejo, nunca había hecho una pizza con él, en fin las cosas hay que probarlas y me puse manos a la obra.
La verdad es que la pizza no está nada mal, la repetiré más veces seguro y posiblemente añadiré algún ingrediente más, os animo a que hagáis vosotros lo mismo y me enseñáis el resultado, así lo pruebo yo.
Pizza de surimi de cangrejo
Era de esos días que no tienes apenas nada en casa, debía ir al supermercado pero lo dejé para el día siguiente y mira por donde me apetecía una pizza, miré en el frigorífico y había un bote entero con Surimi de Cangrejo, nunca había hecho una pizza con él, en fin las cosas hay que probarlas y me puse manos a la obra.
La verdad es que la pizza no está nada mal, la repetiré más veces seguro y posiblemente añadiré algún ingrediente más, os animo a que hagáis vosotros lo mismo y me enseñáis el resultado, así lo pruebo yo.
Paso a paso
- 1
Comenzamos por sacar la base del frigorífico y de su envase por lo menos unos 10 minutos antes de manipularla para que coja temperatura ambiente, mientras, abrimos el bote de surimi y sacamos los trozos que pensemos que vamos a utilizar, a mi como me encanta lo pongo todo, dejamos que escurra del líquido en que viene
- 2
Pasado el tiempo, ponemos la base junto con el papel sulfurizado en que suele venir sobre una bandeja de horno, añadimos un par de cucharadas de tomate y las repartimos por toda la superficie, dejamos el perímetro de la base libre sin poner
- 3
Ahora, repartimos el queso sobre el tomate
- 4
Desmenuzamos el surimi, en el mismo bote y como acompañamiento viene un poco de pimiento morrón, lo cortamos también en trozos pequeños y los mezclamos, repartimos después sobre toda la superficie
- 5
Metemos la futura pizza en el horno que previamente hemos precalentado a una temperatura de 220º, cuando veamos que la base está hecha y la superficie dorada al gusto, la sacamos
- 6
La pasamos a una bandeja y le espolvoreamos el orégano, la podemos cortar y disfrutar de ella
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