Pollo estilo Kentucky

Ney
Ney @toscal1972
Tenerife

También se puede hacer con muslitos de pollo

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Ingredientes

  1. pechuga
  2. 400 g harina
  3. pimentón dulce
  4. ajo en polvo
  5. aceite
  6. orégano
  7. 170 mlagua
  8. 1huevo
  9. 1limón

Paso a paso

  1. 1

    En un bol mezclar 400 g de harina, el pimentón y el ajo y mezclar. Reservar la mitad de la harina para el último rebozado.

  2. 2

    Añadir el huevo, 170 de agua, el limón y el orégano y mezclar bien.

    Foto del paso 2 de la receta: Pollo estilo Kentucky
  3. 3

    Cortar la pechuga en trozos grandecitos y echar en la masa que hemos preparado y mezclar bien.

    Foto del paso 3 de la receta: Pollo estilo Kentucky
  4. 4

    Tapar y poner en la nevera una hora.

  5. 5

    Sacar y pasar por la harina que hemos reservado y freír en abundante aceite.

  6. 6

    Sacar a papel absorbente que absorba la grasa y servir. RIQUÍSIMOOOO!!!
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