Bocadillos de Espinaca y Queso Horneados

Tenía ganas de comer bocadillos y hago todo al horno, a probar éstos!
Bocadillos de Espinaca y Queso Horneados
Tenía ganas de comer bocadillos y hago todo al horno, a probar éstos!
Paso a paso
- 1
Lavamos las hojas de espinaca para blanquearlas a "mí estilo"(soy un poco ansiosa y tenía a mano la pava eléctrica herví el agua ahí) las vamos poniendo en la olla, les echamos el agua encima, bajamos un poco las hojas para que todas se mojen, esperamos dos a tres minutos y las pasamos a un colador con cubitos, (yo tengo de los que descongelan y congelan, obvio se pueden usar los clásicos de agua) abrimos la canilla de agua fría y la dejamos correr sobre nuestra espinaca, hasta que esté fría.
- 2
Llenamos la olla que usamos en un principio con agua fría y pasamos nuestra espinaca con cubitos allí, dejamos unos minutos para que termine de enfriarse y cortar su "blanqueo", las pasamos al colador y las escurrimos bien.
- 3
Cortamos en cubos la cebolla y la espinaca escurrida y cortada también a groso modo, le agregamos un chorro de aceite de oliva para que emulsione y se nos trave lo menos posible nuestra procesadora.
- 4
Nos tiene que quedar en éste punto, no un puré, tiene que tener consistencia.
- 5
Ponemos nuestras verduras en un bowl, le agregamos sal, pimienta y núez mozcada, queso rallado y un huevo. Mezclamos bien hasta integrar todo.
- 6
Agregamos la harina y volvemos a mezclar, nos tiene que quedar una mezcla durita.
- 7
Aceitamos nuestra placa o lo que tengamos para hornear los bocadillos y los vamos armando. Ponemos una cucharada de la mezcla, cortamos un trocito de queso que, "pinchamos" ahí y lo cubrimos con otra cucharada de mezcla, presionamos apenas los bordes para que no se nos escape el queso.
- 8
Ya preparados para el horno, les echamos un chorro de aceite de maíz por encima y los llevamos a horno medio hasta que estén dorados abajo(yo también les dí un golpe de horno por arriba, ya sea en la puerta de abajo del horno o si tenemos en una rejilla superior).
- 9
Listos para comer! Yo los acompañé, en este caso, con unos filet de merluza a la romana.
Recetas similares
-
-
PIZZA SIN HORNO🍕 FÁCIL Y RÁPIDO!! 💫 PIZZA SIN HORNO🍕 FÁCIL Y RÁPIDO!! 💫
Chicos les cuento que Tenía muchas ganas de comer pizza y se me ocurrió convertir mi cocina en un horno. Fue súper fácil y con los ingredientes que tenía en casa. Atrévete y muéstrame si la haces. No olvides suscribirte a mi canal besitos 🥰https://www.youtube.com/channel/UCFFtGUcVhbd_RrOM0FYWjGg 💕 Vickytipss. Sigueme🥳 -
Papas al horno con finas hierbas y queso palmesano Papas al horno con finas hierbas y queso palmesano
#Alegría #juntosdecorazonUna ayuda a la hora de preparar algo en casa, cuando el horno está prendido lo aprovechamos al máximo y ahorramos tiempo.y todo sale de maravillas.Galletitas de jengibre, al pie del árbol. Agripina picón. -
Trucha 🍤al Horno Trucha 🍤al Horno
La trucha al horno es un plato perfecto para las personas que les gusta comer muy sano, puesto que la trucha es un pescado con muy poco contenido graso. Es ideal para añadirlo a una dieta saludable y, si preparamos el pescado al horno como te quiero compartir. ¡ Sigueme! con el paso a paso y cocinemos juntos, la receta. Personalmente, te recomiendo consumir con frecuencia, este suculento plato.. Cony Serrano -
Panecillos rellenos horneados!! Panecillos rellenos horneados!!
!!La preparé para el desayuno, fue todo un éxito.!! mercedesidr -
Tallarines Gratinados al Horno Tallarines Gratinados al Horno
Este plato de tallarines gratinados al horno con queso es una forma diferente y rica de servir la pasta al horno de hacerlo de otra manera, cuando no se te ocurre otra forma diferente de hacerla. primero prepararemos un buen sofrito de tomate y cebolla y pimentón. Es muy fácil de hacer: lo mezclaremos con los espaguetis al plato final y lo metemos en el horno. Puedes utilizar otros tipos de pasta, como macarrones, spaguettis, conchas, lacitos, fideos, etc, etc. Si no sabes cómo preparar estos tallarines en el horno, ¡Sigueme! con el paso a paso y juntos cocinando, verás qué sencillo es...#juntosdecorazon💖#elcaminodelossabores😋 Cony Serrano -
Vegetales al horno con papa amarilla Vegetales al horno con papa amarilla
Cocinar v géstales al horno es algo que realmente disfruto sin embargo tenía mucho sin hacer y Toya me recordó cuánto me gusta usar el horno para hacer un poquito más saludable las comidas. #delantaldorado Dina Luz -
Torticas al Horno de "Arroz Cocinado" Torticas al Horno de "Arroz Cocinado"
El arroz es un carbohidrato primordial en el hogar, es el acompañante perfecto para todas tus comidas y por eso en esta receta aprenderemos junto a realizar un arroz al horno con queso y crema, un plato que te ayudará a salir de la rutina a la hora de cocinar, que a veces no 😟sabemos que preparar... ¡Ahí va la receta!:#delantaldorado Cony Serrano -
Torta de espinacas con queso (sin horno) Torta de espinacas con queso (sin horno)
Esta es una receta familiar, dedicada a las personas que quieren comer más saludable pero las ensaladas no los enamoran ANDERSSON Bustos -
Lasaña o lasagna al sartén (sin horno) Lasaña o lasagna al sartén (sin horno)
Esta receta es para los amantes de la cocina y la pasta, pero sobre todo a esos recién casados que aún no tenemos horno 😅 Dalia Hernandez -
Arroz al horno con queso🧀👩🍳❤ Arroz al horno con queso🧀👩🍳❤
Esta receta salió del chef @nicodezubiria, pero me quedo riquísima, le cambiaría en vez de trozos de queso mozzarella mejor lonchitas pero el sabor de todo el arroz, la textura los colores quedaron divino pero SABROSO. 🤤💃👩🍳 Monica Lucia Montoya Cano -
Arracacha al horno Arracacha al horno
Arracacha al horno: un acompañamiento delicioso y fácil de preparar para tus asados. Al Tenedor
Más recetas
Comentarios