Pastel frío de jamón y queso

Este es un pastel que hace mi madre en casa en verano porque es un pastel salado muy socorrido. En 5 minutos está preparado y tienes un primero o una cena fácil, rápida y que está muy rica.
Pastel frío de jamón y queso
Este es un pastel que hace mi madre en casa en verano porque es un pastel salado muy socorrido. En 5 minutos está preparado y tienes un primero o una cena fácil, rápida y que está muy rica.
Paso a paso
- 1
Lavar y escurrir muy bien la lechuga que no gotee nada. Cortar la lechuga y reserva.
- 2
Poner un bizcocho y untarle mahonesa, encima lechuga, jamón y queso.
- 3
Poner otro bizcocho y repetir con mahonesa, jamón y queso.
- 4
Poner el último bizcocho, ponerle la mahonesa por encima y sobre la mahonesa, la lechuga que quede.
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