Pastel frío de pavo y queso de la mía mamma
Siguiendo con el reto de #cocinafamiliar hoy le toca el turno a la madre que me parió, que además de gran escritora (podéis comprobarlo en su blog http://pilizori.blogspot.com) es una gran cocinera. Hoy os traigo este delicioso pastel frío que mi hijo devora por kilos, y que siempre es un éxito. Con deciros que para el cumple de mi hijo le encargué uno grande a mi madre y los niños lo fulminaron mucho antes que los sándwiches de nocilla os digo todo. Aquí os dejo la receta. Espero que os guste tanto como a nosotros.
#lasrecetasdemimadre
Pastel frío de pavo y queso de la mía mamma
Siguiendo con el reto de #cocinafamiliar hoy le toca el turno a la madre que me parió, que además de gran escritora (podéis comprobarlo en su blog http://pilizori.blogspot.com) es una gran cocinera. Hoy os traigo este delicioso pastel frío que mi hijo devora por kilos, y que siempre es un éxito. Con deciros que para el cumple de mi hijo le encargué uno grande a mi madre y los niños lo fulminaron mucho antes que los sándwiches de nocilla os digo todo. Aquí os dejo la receta. Espero que os guste tanto como a nosotros.
#lasrecetasdemimadre
Paso a paso
- 1
Cortamos cebolla y la pochamos en la sartén con una cucharadita de aove.
- 2
En el vaso de la batidora incorporamos los 3 huevos, el vaso de leche, la cebolla, el pan, el pavo o el jamón y el queso.
- 3
Batimos todo muy bien y rectificamos de sal. Probad primero porque el jamón y el queso ya aportan bastante sabor y podemos pasarnos de salado. Añadimos un chorrito de nata también. La textura debe quedar como la de un puré o papilla.
- 4
Vertemos la mezcla en un recipiente apto para microondas y calentamos 8 o 10 minutos. El tiempo depende de cada micro, podéis ir probando y añadiendo o quitando minutos según veáis que ha cuajado. Dejamos enfriar y desmoldamos con cuidado de no romperlo.
- 5
Se sirve frío y se puede tomar solo o con mayonesa, como más os guste.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Pastel frío de pavo y queso ❄️ Pastel frío de pavo y queso ❄️
Una receta fácil y rápida que triunfa. Una cena informal con amigos, un picnic, una fiesta de cumpleaños...
-
Pastel frío de jamón y queso Pastel frío de jamón y queso
Este es un pastel que hace mi madre en casa en verano porque es un pastel salado muy socorrido. En 5 minutos está preparado y tienes un primero o una cena fácil, rápida y que está muy rica.
-
-
Pastel frío de pollo y queso Pastel frío de pollo y queso
Un súper sándwich riquísimo que podemos dejar hecho por la mañana para comer o cenar de pollo tomate cebolla maíz , huevo cocido, piña, lechuga, envuelto en crema queso y mayonesa
-
Pastel frío de jamón, queso y huevo hilado Pastel frío de jamón, queso y huevo hilado
Hoy vamos a hacer un pastel frío muy delicioso! Rápido y sencillo de hacer con un resultado estupendo!
-
Pastel frío de piña, queso y jamón Pastel frío de piña, queso y jamón
Conxita Beà Barrufet -
Pastel frío de patatas con carne y jamón serrano Pastel frío de patatas con carne y jamón serrano
En una tienda que compro me han dado una receta, que era con salmón y bacon, como el salmón no me gusta mucho, le he hecho cambios a mi gusto. Me ha quedado muy bueno y me ha ido muy bién para no tener que masticar apenas. (He ido al dentista hoy)
-
-
Pastel frío de pollo Pastel frío de pollo
#sopadeletrasEsto lo suelo hacer para fiestas especiales.Para adornar podéis poner el huevo rallado, lechuga o espinacas, troceadas muy menudas....También podéis cambiar el pollo por bonito o salmón
-
Pastel frío de pollo Pastel frío de pollo
Este verano me estoy hartando de hacer el pastel frío de atún! 🤪😂 Ahora quería probar pero cambiando el atún por el pollo 🤔 y ha salido bueno!!!
-
Pastel frío Pastel frío
El pastel admite infinidad de combinaciones. Esta es la que se me ha ocurrido hoy. Y llena bastante...#mirecetario#1receta1árbol
-
Pastel frío de atún y huevo duro Pastel frío de atún y huevo duro
Los pasteles fríos salados son unos de mis platos recurrentes en verano, normalmente suelo añadirle más ingredientes, pero en este caso lo he reducido ya que a mi hermana le encanta así. Os comparto por aquí esta versión.
Más recetas
Comentarios (3)