Cena de Omelette
La recomiendo para la cena de ves en cuando para variar!
Paso a paso
- 1
Primero cortar el pimentón, y la cebolla poniéndolo al fuego medio y luego agregar el tomate para que todo se sufría uniformemente.
- 2
Luego que ya se haya sofreido lo sacan y lo colocan en un recipiente; para luego lavar el sartén y colocarlo con un poquito de aceite y agregar los 3 huevos batidos con la sal y pimienta.
- 3
Ya agregado los huevos dejen que pase 1 minuto a fuego lento y agregan el queso con el jamón así ↗ y para luego que le suban la llama a temperatura mitad.
- 4
Cuando ya vean que por los lados el huevo esta abombandose entonces lo voltean de manera que no se parta y quede entero... luego esperan 2 minutos y le agregan el guiso que hiciste primero pero lo colocas solo en la mitad de el huevo para que la otra mitad la voltees y así cubra donde esta el guiso.
- 5
Así queda... buen apetito.
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