Tarta de Nutella y galletas Oreo
Una nueva tarta fría, esta vez de Nutella y galletas Oreo en la base y en la cobertura, super fácil de hacer. He utilizado un molde de 20 cm de diámetro. Empezamos.
Tarta de Nutella y galletas Oreo
Una nueva tarta fría, esta vez de Nutella y galletas Oreo en la base y en la cobertura, super fácil de hacer. He utilizado un molde de 20 cm de diámetro. Empezamos.
Paso a paso
- 1
Trituramos todas las galletas, menos 5 que reservamos para cubrir la tarta.
- 2
Engrasamos el molde con un poco de mantequilla y extendemos las galletas trituradas, con la ayuda de una cuchara aplastamos bien y reservamos en la nevera.
- 3
Montamos la nata, que debe estar fría y el recipiente donde la montemos también, reservamos.
- 4
Ponemos las láminas de gelatina en un bol con agua fría cubriéndolas durante 10 minutos.
- 5
Echamos el queso en un recipiente y la nutella, batimos bien hasta que estén bien integrados.
- 6
Calentamos un poco la leche en el microondas, escurrimos la gelatina bien con los dedos y las echamos en la leche. Removemos hasta que se disuelva.
- 7
Echamos la leche con la gelatina a la mezcla de queso y nutella, mezclamos.
- 8
Por ultimo incorporamos la nata, mezclamos bien y vertemos la mezcla sobre la base de las galletas.
- 9
Dejamos que cuaje y echamos el resto de galletas trituradas para cubrir la tarta.
- 10
En unas 5 horas estará cuajada, pero mejor de un día para otro.
Que disfrutéis!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
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