Chuletas de Ternera
les voy a hacer una pregunta ? les gusta la carne bueno si les gusta esta receta les va a encantar espero que la disfruten y que se diviertan haciéndola
Chuletas de Ternera
les voy a hacer una pregunta ? les gusta la carne bueno si les gusta esta receta les va a encantar espero que la disfruten y que se diviertan haciéndola
Paso a paso
- 1
Lavamos las cebollas y las cortamos en tiras finitas. Lavamos y secamos el tomillo
- 2
Calentamos el aceite y el tomillo en una sartén, colocamos las chuletas y las freímos en alto, dorándolas por ambos lados. Bajamos el fuego a medio, salpimentamos las chuletas y las dejamos cocinar por 10 minutos
- 3
Las retiramos de la sartén y las ponemos en un recipiente caliente
- 4
En la misma sartén que teníamos las chuletas sofreímos las cebollas sin dejarlas oscurecer, vertemos la crema y esperamos que se reduzca un poco, incorporamos la mostaza y mezclamos con una cuchara de madera
- 5
Volvemos a poner las chuletas en la sartén y las dejamos un minuto para que tomen el sabor, hay que voltearlas un par de veces.
- 6
Al servir les ponemos la salsa bien caliente por encima
- 7
Pero perdón por no poder subir fotos es que no tengo cámara pero como ustedes son unos excelentes cocineros se que lo harán bien.
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