Se ponen a cocer el brócoli y el arroz por separado

Cuando ya está cocido, se reserva dejándolo escurrir. en una sartén con aceite, se saltea la cebolla con el pollo y el brócoli, cuando ya está doradito se le echa cúrcuma, sal y pimienta y se remueve. se le añaden el arroz y las pasas y se mezcla bien todo.

A continuación se le echa la salsa de soja, se remueve y se deja cocinar un minuto. y... a comer!