Galletitas de avena, coco, naranja y miel

Ce San @cook_2217357
Es una receta muy fácil de hacer, yo aprovecho a hacerla con el coco que me queda de la leche de coco.
Con esta receta salen 27 galletitas.
Galletitas de avena, coco, naranja y miel
Es una receta muy fácil de hacer, yo aprovecho a hacerla con el coco que me queda de la leche de coco.
Con esta receta salen 27 galletitas.
Paso a paso
- 1
En un bowl mezclar la avena, la harina, el coco y el polvo de hornear.
- 2
Por otra parte mezclar la banana con la miel y el jugo de naranja (y la leche si es necesario); agregar esto a la mezcla seca, queda una masa húmeda que se puede trabajar con las manos.
- 3
Hacer bolitas, aplastar un poco y poner en asadera aceitada, llevar a horno hasta dorar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ce San le encantará ver cómo quedó.
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