"McFlurry" casero
Rico helado, típico de una conocida cadena de comida rápida que se hace con ingredientes muy básicos.
"McFlurry" casero
Rico helado, típico de una conocida cadena de comida rápida que se hace con ingredientes muy básicos.
Paso a paso
- 1
Pon la nata en el bol de la batidora eléctrica y bate hasta que la nata esté semimontada (unos 2-3 minutos). A continuación echa uno a uno y poco a poco el resto de los ingredientes, batiendo continuamente hasta obtener una mezcla cremosa.
- 2
En un tupper grande, vierte la crema y métela en el congelador. Cada media hora debes sacarla y removerla con una cuchara (sobre todo por las paredes del tupper) para evitar que cristalice. Vuelve a meterla en el congelador.
- 3
Repite esta operación al menos 4 veces más (2 horas).
- 4
Una vez pasado este tiempo, ya tendrá la textura perfecta de "McFlurry". Rellena el vaso elegido para presentar vuestro helado. Añade un buen chorreón del sirope elegido y el topping (previamente machacado en un mortero, solo unos cuantos golpecitos). Yo en este caso elegí M&Ms.
- 5
Con la ayuda de un palillo remueve un poco la superficie para que se integre el sirope con el helado.
- 6
Y listo para tomar!!!
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