Plumcake de naranja
Aquí estoy de nuevo, para compartirles mi 9° receta en Cookpad. Se trata de un Plumcake de naranja, súper fácil de preparar y sobre todo muy rico. Con éstas cantidades salen dos plumcake .
Plumcake de naranja
Aquí estoy de nuevo, para compartirles mi 9° receta en Cookpad. Se trata de un Plumcake de naranja, súper fácil de preparar y sobre todo muy rico. Con éstas cantidades salen dos plumcake .
Paso a paso
- 1
Lavar bien las dos naranjas, necesitamos el jugo exprimido de dos y la cáscara rayada de otra naranja.
- 2
En un bol poner las dos harinas tamizadas y también el polvo de hornear.
- 3
En otro bol batir los huevos con el azúcar y la cáscara de naranja, hasta obtener una crema .
- 4
Agregar a la crema el aceite y luego el jugo de las naranjas. Siempre mezclando.
- 5
Ahora unir la preparación líquida junto con las harinas y seguir batiendo bien todos los ingredientes, hasta obtener una preparación homogénea y sin grumos.
- 6
Enmantecar y enharinar un molde, yo usé uno para plumcake. Verter la preparación en el molde y llevar al horno, bien caliente a 180° por unos 30 minutos .
- 7
Cuando el plumcake de naranjas está pronto, apagar el horno, sacarlo y dejarlo enfriar bien. Como dije al inicio salen dos plumcake.
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