Patatas fritas con salsa de nata y bacon

Es una receta muy fácil de hacer y que hace que las patatas estén más sabrosas aunque como consecuencia tengan muchisimas calorías más de las que tienen de por si.
Patatas fritas con salsa de nata y bacon
Es una receta muy fácil de hacer y que hace que las patatas estén más sabrosas aunque como consecuencia tengan muchisimas calorías más de las que tienen de por si.
Paso a paso
- 1
Pelar, picar y sazonar con sal las patatas.
Freir en el aceite caliente y cuando estén hechas escurrir en papel de cocina.
Mientras se frien las patatas comenzar a hacer la salsa. - 2
Freir el bacon y trocearlo, después reservar.
- 3
Calentar la nata y añadir una vez esta se haya calentado pimienta negra al gusto, sal y un poco de queso parmesano sin dejar de remover.
- 4
Una vez el queso se haya fundido, añadir el bacon troceado y apartar del fuego.
- 5
Una vez hechas las patatas y la salsa, añadir esta última por encima de las patatas en el recipiente deseado y listo.
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