Se baten los huevos con el azúcar, se añaden las almendra, las nueces, la galleta, el cacao y la levadura mezclados, se bate, se añade el aceite y se bate bien, y se acaba de remover con la espátula.
Se pone en un molde, y al horno precalentado 180º- 40 minutos más o menos.

Se pone en el vaso de la batidora, la nata, el azúcar, el cacao y el queso, se mezcla todo bien, y luego se monta como si fuera nata montada, reservar en la nevera.