Sopa de Brocoli

Gio
Gio @cook_2585386

Es un plato simple y sencillo de preparar, te sirven para desintoxicar y para una dieta baja en calorías.

Sopa de Brocoli

Es un plato simple y sencillo de preparar, te sirven para desintoxicar y para una dieta baja en calorías.

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Ingredientes

30 minutos
2 raciones
  1. brócoli
  2. apio
  3. cebolla
  4. sal
  5. agua
  6. ajo

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Cocinar el brócoli en agua y sal al gusto, dejar entre 15-20 min fuego alto.

  2. 2

    Picar la cebolla, el apio y agregar ajo, en un sartén en agua, cantidad de un dedo de agua.

  3. 3

    Cuando el brócoli este listo, pasar a la licuadora con el agua hervida y licuar.
    Ver que todo el brócoli este bien diluido.

  4. 4

    Cuando este listo el brócoli en la licuadora, pasar a una olla, agregas la cebolla, el ajo y apio que habías preparado aparte en la sartén y mezclar.
    Dejar calentar por 5 min
    Y a servir.

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