Pulpo a la vinagreta
chiueta @cook_5500703
Paso a paso
- 1
Limpiar el pulpo. quitarle las ventosas y la piel. cortarlo a trozos pequeños y dejarlos en un bol.
- 2
Cortar la cebolla tierna en trozos pequeños y añadirlos al pulpo. si os gusta mucho la cebolla poner un par.
- 3
Rociar con vinagre, aceite y sal.
- 4
Mezclar y dejar macerar en la nevera al menos 12 horas.
- 5
Servir fresquito.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A chiueta le encantará ver cómo quedó.
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