Endivias con espárragos blancos en salsa de soja
Las Endivias me encantan como ensalada, cuando las veo en el establecimiento me llaman, me dicen "llévame a casa" y uno que es obediente, les hace caso.
He publicado distintas recetas con ellas, en ésta ocasión las acompañé de algunos Espárragos que me quedaban de un bote que había abierto, me pareció bien y como PP buena ensalada poner unas aceitunas rellenas de anchoa, muy ricas por cierto y por supuesto con un queso de Roquefort, y unas nueces que le van como anillo al dedo, un crujiente necesario, aliñè la ensalada con salsa de Soja y Aceite de Oliva Virgen Extra, una delicia!!!, no añadí sal pues la soja ya es salada de por si, una delicia de Ensalada, la recomiendo sin duda. #mi operación bikini
Endivias con espárragos blancos en salsa de soja
Las Endivias me encantan como ensalada, cuando las veo en el establecimiento me llaman, me dicen "llévame a casa" y uno que es obediente, les hace caso.
He publicado distintas recetas con ellas, en ésta ocasión las acompañé de algunos Espárragos que me quedaban de un bote que había abierto, me pareció bien y como PP buena ensalada poner unas aceitunas rellenas de anchoa, muy ricas por cierto y por supuesto con un queso de Roquefort, y unas nueces que le van como anillo al dedo, un crujiente necesario, aliñè la ensalada con salsa de Soja y Aceite de Oliva Virgen Extra, una delicia!!!, no añadí sal pues la soja ya es salada de por si, una delicia de Ensalada, la recomiendo sin duda. #mi operación bikini
Paso a paso
- 1
Las endivias suelen venir en paquetes y limpias no obstante aconsejo quitar las primeras hojas y cortar parte de la base, me da más confianza para comerlas
- 2
Las deshojamos y distribuimos en la bandeja o plato en que vayamos a servir
- 3
Los Espárragos los cortamos cada uno en 3 partes, resultará más fácil el comerlos
- 4
Si tenemos las nueces con cáscara habrá que romper éstas y sacar el fruto, me gusta comerlas naturales, no obstante a quién le guste puede tostarlas un poco, en una sartén con un poco de aceite
- 5
Recomiendo también desmigar el queso en pequeños trozos, en alguna ocasión, he hecho crema junto con un poco de nata y algo de brandy, en esta ocasión, recomiendo natural
- 6
Por último repartimos las aceitunas al gusto
- 7
Partimos el fruto de las nueces en trozos pequeños y repartimos sobre el conjunto, regamos con salsa de soja al gusto y un hilo de aceite de oliva
Recetas similares
-
Espagueti en salsa Espagueti en salsa
Es un manjar y un sin fin de sabores para disfrutar en familia 👪.
Kelly -
Arroz blanco a la pechuga con salsa de guiso Arroz blanco a la pechuga con salsa de guiso
El sabor que le de la mantequilla como un encremadó delicioso y al jugar atrevidamente con los ingredientes vegetales
-
Espirales con salsa de soja Espirales con salsa de soja
No saber que hacer, hervir pasta con aceite y sal, ponerle mantequilla... pimienta negra molida y salsa de soja. Facil, rapido y si sobra se guarda.
-
Verduras con salsa de soja Verduras con salsa de soja
Con esta receta participo en el sorteo #tescoma. Es una opción muy sencilla para darle un toque diferente a las verduras que tenemos en la nevera: cebolla, zanahoria, calabacín... Queda ideal como acompañamiento de carnes o revuelto con fideos chinos tipo noodles.
-
Espaguetis con verduras en salsa de soja Espaguetis con verduras en salsa de soja
las verduras tienen que quedar poco echas, que queden un poquito duras
-
Espárragos verdes salteados con salsa de soja y ajo Espárragos verdes salteados con salsa de soja y ajo
Un entrante delicioso 🤪 #1receta1arbol #teamtrees
-
Espaguetis con verduras y salsa de soja Espaguetis con verduras y salsa de soja
Una idea para aprovechar las verduras que tienes en la nevera
-
Espaguetis con gambas verdura con salsa de soja Espaguetis con gambas verdura con salsa de soja
Se puede hacer con cualquier clase de verdura la que más os guste.
-
Espaguetis con verduras y salsa de soja Espaguetis con verduras y salsa de soja
Una receta fácil, sana y sabrosa.
-
Espaguettis en salsa de soja y verduras Espaguettis en salsa de soja y verduras
#familianumerosaPlato facilisimo y con mucho saboooorrr. Receta que ha hecho mi niña. 🌸
-
Verduras con setas y salsa de soja Verduras con setas y salsa de soja
Un magnífico plato apto para vegetarianos. Ángela -
Espaguetis con verduras y salsa de soja Espaguetis con verduras y salsa de soja
#sauraycookpad
Más recetas
Comentarios