Aprovechando la temporada de higos tan buena que tenemos y la cantidad que estoy recogiendo de mi huerto, voy a hacer una mermelada de higos para este invierno.

Si te gusta el dulce pruebalo

Subirme a la higuera para hacer mermelada es un reto del verano, reto conseguido con los higos más dulces y deliciosos que conozco 😋.

Tengo dos buenos árboles de higos en el jardín y ya mi familia y amigos no quieren que les regale más 😅😂 y el árbol aún sigue cargadito! Así que se me ocurrió hacer mermelada qué bien envasada creo que puede durar hasta el próximo año 😍😇 Con esta cantidad me han salido 5 botes de unos 300 gr, ha quedado buenísima 🤤 a mí me encanta así, pero si no os va tanto el dulce, poner menos azúcar, ya que los higos ya son dulces. El azúcar por eso es un conservante, así que yo aconsejo que aunque sea poco, se le ponga porque así durará más tiempo 😇

Hoy fui dando un paseo por el campo y como es la temporada de higos, cogí un kilo y me puse hacer mermelada #mirecetario #vegetarianas

Cogidos directamente del árbol antes de que los pájaros se los zampen o los 🪱Es una de las mermeladas más exquisitas y que el propio higo ya es suficiente dulce. Puedes combinar con un moscatel o vino dulce en vez de agua

Va muy bien con cualquier queso y por su puesto en una tostada. Espero que os guste a nosotros nos encanta.

Rica y facil mermelada casera, para acompañar desayunos y meriendas.

#CookpadCocinaConAlexa#mirecetario

#mirecetario

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