Paso a paso
- 1
En un bol incorporar el azúcar flor con la manteca y con la ayuda de tus manos darle consistencia cremosa.
- 2
Reservar y en un bol tamizar la harina e incorporar la mezcla anterior juntar la masa dándole arta calor con tus manos.
- 3
Cuando ya haya logrado tener una masa suave ponerla en una bolsa de nylon y usleriar no tiene que quedar ni tan delgada ni tan gruesa. luego cortar con un molde redondo los mantecados.
- 4
Forrar la lata con papel mantequilla y poner los circulitos en la lata llevar a horno precalentado por unos 10 min app en 180°C .
- 5
Y una vez ya sacados del horno espolvorear con azúcar flor y a disfrutar!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sonia Vasque'z le encantará ver cómo quedó.
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estudiante de gastronomia, simpaticaque le gusta cocinar sobre todo si se refiere a reposteria *-*
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