Bollos guisados de patatas

Mari Ramos @cook_2597782
Paso a paso
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Se pican las patatas como para hacer la tortilla con la cebolla se escurren bien se le mezcla con los huevos y la levadura se va cogiendo con una cuchara un poco y se van friendo a fuego no muy alto cuando las tengamos todas hechas ponemos en una sarte la cebolla el ajo partido al medio con la cascara y el laurel y se rehoga un poco, los bollo se pone en una pastelera y se le agrega el sofrito que hemos hecho con la cebolla el ajo y el laurel se cubre con un poco de agua y se le pone 1 pastilla de avecrem se deja cocer un poco y listo para comer si quieres que la salsa un poco espesa le hacharemos un poco de maicena para espesar.
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