pastel de patatas con beicon jamon york y queso
pastel de patatas con beicon jamon york y queso
Paso a paso
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preoaracion se forra un molde con el beicon se fríen las patatas con la cebolla en rodajas como para la tortilla cuando estén se dejan escurrir bien las patatas y cuando este se le pone los huevos ponemos una buena capa de la mezcla que hemos hecho con las patatas y el huevo en el molde y continuación ponemos todas las lonchas de jamón york y a continuación ponemos otra capa de a mezcla que hemos hecho con las patatas y el huevo y luego ponemos todas las lonchas de queso y terminamos con patatas cerramos el molde con las tiras de beicon que no sobre salen y lo ponemos al horno pre calentado a 150 y metemos el molde cubriéndolo con papel de aluminio para que se nos cuaje antes dejar enfriar y desmoldar
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tambien si gusta se le puede poner unos filetes de lomo adobado en vez del jamon york
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