Colocar la harina en un recipiente con la sal y hacer un hueco en el medio.

En una taza poner los cubitos de levadura con un poco de agua tibia y la cucharadita de Azúcar y disolver.

Poner esa mezcla más las 2 cucharadas de aceite en el hueco y tapar con la harina. Esperar un ratito.

Luego comenzar a amasar agregando agua hasta que quede una masa entre blanda y durita (no "chiclosa"). Se puede ayudar al amasado poniéndonos aceite en las manos para manipular mejor.

Tapar la masa con un repasador o trapito limpio y dejarla cerca de una fuente de calor preferentemente para que leude más rápido. Dejar así tapada una hora aproximadamente.

Una vez que la masa haya crecido y se sienta esponjosa al tocarla hacer diferentes bollos (con esa masa deberían salir dos bollos medianos)

Estirar la masa sobre una asadera previamente aceitada. Una vez estirada pincharla con un tenedor para que no se formen burbujas de aire.

Llevar al horno precalentado. Con una pitadita de salsa. Cuando ya forme piso. Se saca y se le agrega el resto de la salsa y se esperan 10 minutos más y se saca.

Para la salsa de la pizza yo uso: *pulpa de tomate 500cc; *morrón 1; *cebolla 1; *ajo 2 dientes; *una cucharadita de azúcar. *condimentos a gusto (orégano, sal)

Picar el morrón, la cebolla y el ajo chiquititos, sofritarlos y luego agregar la pulpa de tomate, sal, una cucharadita de azúcar, orégano. Cocinar a fuego moderado y ya queda una rica salsa de pizza!

Cuando se saca la pizza del horno se le puede poner mozzarella, albahaca, tomate, aceitunas, panceta o lo que nos guste! Yo le puse muzza, albahaca y tomate y quedó bárbara.!

Bueno espero les sirva esta receta. :)