Spaghetti marinera
Los spaghetti los hago muchas veces en casa y estos son fáciles de hacer y están muy ricos
Spaghetti marinera
Los spaghetti los hago muchas veces en casa y estos son fáciles de hacer y están muy ricos
Paso a paso
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Ponemos una olla con agua, sal y un chorrito de aceite y cuando rompa a hervir echamos los spaghetti en 8 o 10 mnts (depende de si nos gustan al dente) están hechos, enfriamos debajo del grifo y reservamos
- 2
En otra olla ponemos aceite cortamos los ajos muy picaditos y los sofreímos con el perejil enseguida antes de que se doren ponemos las almejas el vasito de vino un poco de sal y la guindilla picada
- 3
Una vez abiertas las almejas (si se secan mucho ponle un poco de agua y mueve bien)añadimos las gambas peladas y los mejillones dejamos unos minutos
- 4
Por último ponemos los spaghetti mezclando todo bien y terminamos con un chorrito de aceite de oliva virgen extra por encima, yo pongo en la mesa parmesano rallado para el que quiera ponerle queso y listo, a comer!!
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