#cursocookpad @rominastricker

Esta receta alberga más de 50 años que trasciende por futuras generaciones en mi familia, aquí les comparto esta deliciosa torta.

En esta receta que te comparto es otra deliciosa😋 receta a la colombiana, se trata de la torta de plátano maduro con dulce de membrillo o bocadillo y queso🧀. Sorprendamos a nuestros hijos y para los más grandes de la casa🏡, con algo típico y original, no te quedes atrás y realicemos juntos. Este delicioso dulce colombiano. Solo Sigueme!! con el paso a paso de esta receta fácil y a disfrutarlo en familia👩‍👩‍👦‍👦!!!

Lo prepare pensando en un postre especial de un tres leches este bizcocho es lo mejor para esa preparación y quise compartirlo con otras personas más adelante les mostraré otra receta de como quedó el tres leche que prepare con este bizcocho

La Rosca de Reyes, es un pudín dulce, delicioso, en forma de rosca, que suele ir adornado con frutas confitadas. Uno escoge con qué quiere decorarlo, como en mi caso elegí, dulce de leche, grajeas de colores y chips de chocolate. Barnizando la rosca con almíbar de azúcar y gotas de limón. Cuenta la tradición, que el 5 de enero, se reunían en la noche familiares y amigos alrededor de una rosca de pan dulce, en la que habían escondido una haba. Es el actual Roscón de Reyes. Ahora, en la pasta del Roscón, quien continúa con la tradición meten una figura de juguete, que es la sustitución de la habamúque se escondía en los primeros tiempos. Algunas roscas suelen ir rellenas de nata, chocolate o dulce de leche (arequipe). Dicho esto paso a contarles como la hice, mi experiencia fue estupenda, porque es mi primera vez en la elaboración de la Rosca de Reyes, les confieso, tuve un percance con la levadura, pero tengo mi Ángel de la Guarda, que me hizo superar el mal momento...! A tí, mi Ángel, gracias y bendiciones...! Vengan a mi cocina...!

Les comparto, esta receta aún cuando en otras ocasiones la he compartido, pero no sé si la hayan visto, les comento algo, cada vez que viajo a dónde la familia, les agrada que yo les preparé de esta deliciosa receta. Si no hay hojas de bijao, con papel encerado y papel de aluminio. Lo pueden forrar.

Hace parte de otro amasijo colombiano muy apetecido, tanto sus ingredientes como su forma pueden variar, ya que hay muchas formulaciones y se pueden presentar redondos, alargados o en forma de rosquilla....muy fáciles suaves y ricos...

Una manera diferente de comer la arepa de maíz dulce o chócolo... es un budín de pan pero en vez de pan lleva arepa dulce... preparación fácil, rápida y económica... #másconmenos

Bueno esta receta es de hacer algo rápido y sencillo fue un plato solo para mi pues estaba sola en casa y no quería hacer un almuerzo grande, pero pueden hacerlo a la cantidad que deseen, espero les guste es súper rico.

Estas galletas tienen su nombre de la ciudad austriaca de Linz. Son una variante de la Linzer Torte. Se pueden preparar con almendras, avellanas o nueces. Lo normal es rellenarlas con una mermelada de fresa o de frambuesas y así haciendo muy lindo contraste entre el relleno rojo y el azúcar glas. A las mías les hice una pequeña variación, a unas las rellené de mermelada de piña y a otras con dulce de leche.

Es una tarta muy fácil de preparar que lleva plátano o banano y dulce de leche, sobre una base de pasta brisa o quebrada, en esta ocasión la hice sobre una pasta frola.Como cobertura lleva nata montada o merengue puede ser tostado o con chocolate rallado por encima.

Quedan con una miga muy suave y un agradable sabor, si les gusta el bocadillo ó dulce de guayaba, seguro les gustará, yo se los preparé como un presente para mi hermano menor...