Ideal para acompañar arepas, pasta o cómo topping para alguna receta.

Es una salsa originaria de Italia. La palabra «pesto» viene del genovés pestare, que significa machacar o moler en un mortero, que es la forma en que tradicionalmente se prepara esta salsa. Su principal ingrediente es la albahaca, en este caso reemplazaré los piñones por almendras, también se puede usar maní o cacahuates

Una deliciosa salsa que puedes usar en pastas, pecados, pollo, tapas, en fin lo que tu imaginación te indique.

Una mis salsas favoritas para acompañar la pasta, fácil y rápida 👌🏾🤙🏾

Ideal para acompañar con pescados, pollo o con tostadas y queso crema. #salsa

La pasta es un alimento rico en carbohidratos, bajo en colesterol y fácil de preparar.

#mirecetarioIdeal para pastas, pollo y pescado.La albahaca tiene propiedades antiespasmódicas, antibacterianas, antiinflamatorias y antioxidantes.

Como dice mi amiga Mary Colmenares, todos tenemos una receta de alioli y yo quiero compartir una de las mías! Yo tengo varias y esta es de lujo! Alioli al pesto... hmmmmm! Va con todo, es un alioli original al cual le añado albahaca y queso parmesano y la proceso al mismo tiempo con todos los ingredientes, les va a encantar, les cuento como la hice!

La primera vez que probé el Pesto de Albahaca no hace mucho tiempo, alrededor de unos 2 años en la pizzería de un amigo nuestro y lo comí con pasta, quedé matada con la salsa, la textura, el sabor. Le pregunté como se hacía y me pareció súper fácil, compré los ingredientes y manos a la obra, lo adopté como mío y desde entonces no paro haciéndo combinaciones para siempre tenerlo disponible en mi despensa, saca de apuro en muchos momentos hasta para untar sobre el pan. Esta vez lo hice con maní (cacahuetes) bajo en sodio, realmente estupendo, vamos a mi cocina y les cuento el proceso...!

En el # Caminodesabores, hoy les presento mi versión modificada de mis pastas al pesto de albahaca a todos en mi casa les encanta, y cayeron en sus redes de manera instantánea. Esta salsa tradicional italiana, pasé a tenerla siempre disponible en mi despensa. Su elaboración es tan sencilla y mi versión casera resulta tan sumamente sabrosa. Ahora yo complazco a todos, y ya no hay vuelta atrás. Venga les cuento cómo.

Crujiente con semillas de sésamo negro y blanco, con Jamón serrano y pesto, una bomba de sabores, para deleitar en familia. Se ya orzo o risoni, una pasta en forma de arroz. Les debo el paso a paso pero es muy fácil, se los explico muy bien para que lo intenten en casa y me lo cuenten.