Salsa de pepino con yogur griego (Tzatziki o Cacik)
Montse Casellas - Trasteamos en mi Cocina? @trasteamosenmicocina
Básicamente consiste en una especie de salsa puede tomarse en forma de sopa (si se le añade agua), como salsa (para kebabs), como dips (para el tradicional pan de pita) o como acompañamiento para carnes y pescados.
Salsa de pepino con yogur griego (Tzatziki o Cacik)
Básicamente consiste en una especie de salsa puede tomarse en forma de sopa (si se le añade agua), como salsa (para kebabs), como dips (para el tradicional pan de pita) o como acompañamiento para carnes y pescados.
Paso a paso
- 1
Comenzamos lavando bien el pepino. Le quitamos la piel y lo cortamos en trozos cuadraditos.
- 2
Exprimimos el limón para extraer su jugo.
- 3
Lavamos las ramitas de eneldo y las cortamos en trocitos (se puede utilizar eneldo seco)
- 4
Ponemos los yogures dentro de un bol. Agregamos el aceite de oliva, el zumo de limón, los trocitos de pepino, una pizca de pimienta negra y un poquito de sal.
- 5
Removemos todo junto hasta ligar todos los ingredientes.
- 6
Guardamos el Tzatziki en la nevera hasta el momento en que vayamos a servirlo. ¡Buen provecho!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Montse Casellas - Trasteamos en mi Cocina? le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/co/recetas/2962891
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Embajadora de @cookpad_es.Aficionada en todo pero... ¡me encanta trastear!Y desde que la opinión de los míos no cuenta para nada en el tema cocina... yo disfruto cocinando y ellos comiendo. Son mis conejillos de indias preferidos.♐️ÚNETE a mi canal en YOUTUBE --> https://bit.ly/2G6D7H9👉CONÓCEME en mi BLOG --> https://bit.ly/2ki2Vsh✅SÍGUEME en FACEBOOK --> https://bit.ly/2lDNWJ6💢BÚSCAME en INSTAGRAM --> https://bit.ly/2lx71gbSerás bienvenid@ en cada uno de ellos.Gracias 💞💞por SEGUIRME, COMENTAR y COMPARTIR En todos mis rinconcitos seréis más que bienvenidos.Puedes compartir, si es de tu agrado y un dedito arriba, si te ha gustado, tampoco estaría mal. Dale también al corazoncito y así sabré que te ha gustado.
Leer más Recetas similares
-
Tzatziki (salsa de pepino y yogur griego) Tzatziki (salsa de pepino y yogur griego)
-
Salsa griega de pepino (tzatziki) Salsa griega de pepino (tzatziki)
Una de mis recetas veraniegas preferidas por su sabor y su versatilidad, se puede comer como dip o como acompañante de carnes, pescados o pasta... todo un lujo!! Ensalada ideal para el verano. Se come bien fresquita, sola o acompañando algún plato de carne a la plancha
-
Tzatziki salsa griega de yogur y pepino Tzatziki salsa griega de yogur y pepino
Esta salsa es la que más me recuerda a Grecia, es deliciosa. Esta forma de preparar el Tzatziki lo he aprendido de la receta que tiene la autora Tesa aquí en Cookpad, le doy las gracias por compartirla ❤️📆 Esta es una de las recetas que hemos cocinado en el taller de video cocina de Cookpad, dentro de la tarde de cena griega 🇬🇷, lo hemos pasado genial todos cocinando juntos al mismo tiempo.📍En el Instagram de @Cookpad_es cada lunes se publica la receta que vamos a cocinar esa semana y podrás ver ahí como apuntarte gratis.✅ Si te animas a cocinarla, déjame foto de Cooksnap para ver cómo te ha quedado, me hará mucha ilusión verlo!
-
Salsa de pepino, tzatziki Salsa de pepino, tzatziki
Salsa ideal para un kebab, una ensalada, hamburguesa o para acompañar con cualquier pescado.
-
Salsa de yogur tzatziki Salsa de yogur tzatziki
Esta salsa griega está buenísima como para un picoteo, para untar en un sándwich, o para hacer un kebab casero!
-
Tzatziki (salsa de yogur) Tzatziki (salsa de yogur)
Auténtica salsa de yogur griega para acompañar ensaladas y carnes.
-
Tzatziki griega. Salsa de pepino, yogur desnatado (Thermomix) Tzatziki griega. Salsa de pepino, yogur desnatado (Thermomix)
Una salsa deliciosa de pepino y yogur . La salsa original se hace con yogur Griego, pero yo la he hecho con yogur natural %. Para que tenga menos calorías. Thermomix.
-
Salsa de yogurt (tzatziki) Salsa de yogurt (tzatziki)
Esta famosa salsa griega tiene mil utilidades, se puede comer desde con unas roquilletas a palo seco hasta con cualquier carne, pescado o kebap. Que la disfrutéis!
-
TzatzikiSalsa griega de yogur TzatzikiSalsa griega de yogur
Tapa griega muy refrescante#mirecetario
-
Salsa griega tzatziki Salsa griega tzatziki
Es una salsa típica de la cocina griega y turca cuyos ingredientes principales son el yogur griego y el pepino.No es una salsa que puedas hacer así en un momento con ingredientes que siempre tenemos en casa. No. La verdad es que es un poco coñazo de hacer ya que tienes que rallar o triturar el pepino y escurrirlo bien para que suelte toda su agua y no empapuce la salsa. La mejor forma de escurrir el agua es poner el pepino rallado en un paño de cocina, retorcerlo y apretar para que escurrir el líquido. O bien ponerlo en un colador sobre un bol y con una cuchara ir apretando. Yo prefiero ponerlo en el paño.Esta salsa es perfecta para tomar con crudités, solo con pan de pita o acompañando a carnes o pescados a la plancha.
-
Salsa Tzatziki Salsa Tzatziki
Salsa rápida y fácil de hacer, buena para combinar con una ensalada y un sin fin de platos. Pruebala en algún bocadillo o con carnes y pescados, un sin fin de posibilidades para darle un toque más a nuestras comidas. Rica y saludable, para toda la familia. #RecetasNavidad #Healthy #Saludable
-
Salsa Tzatziki Salsa Tzatziki
Una salsa riquísima y muy común en Grecia y Turquía, que ha traspasado fronteras y con razón!La preparamos en el taller de Cookpad Home Academy 💚🏠 para acompañar unos deliciosos Kibbeh libaneses, y menudo acierto 🤤
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/co/recetas/2962891
Comentarios (2)