Spaghetti integrales especiales con salsa de avellanas y tomates secados
Un plato rapidito para cuando no tenemos mucho tiempo para dedicar a la cocina, pero queremos ofrecer a nuestra familia una comida nutritiva.
Spaghetti integrales especiales con salsa de avellanas y tomates secados
Un plato rapidito para cuando no tenemos mucho tiempo para dedicar a la cocina, pero queremos ofrecer a nuestra familia una comida nutritiva.
Paso a paso
- 1
Cocer la pasta en abundante agua con un poco de sal gruesa.
Calentar en una cacerolita la nata con las avellanas. Salpimentar.
- 2
Añadir el tomate secado y apagar el fuego.
- 3
Calentar con agua caliente los platos para servir la pasta. De esta forma la pasta se conservará caliente.
- 4
Incorporar los guisantes a la salsa y calentar bien a fuego bajo para que la crema de leche no se corte.
- 5
Escurrir la pasta. Poner de nuevo en la cacerola y añadir la salsa. Mezclar y servir con el queso.
Si queremos una comida completa, servir con una ensalada variada.
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