¿Has comido postre? Pues no dejes para mañana este que te traigo hoy.
La leche de almendra con la cuajada te va a aportar textura y sabor. Y si eres golos@ puedes endulzarlo a tu gusto al calentar la leche o a la hora de comerlo. A mi me gusta echar una cucharadita de miel al comerlo, aunque esta vez, no lo he hecho porque el sabor dulce que le aporta el snack de melocotón deshidratado de me ha parecido soberbio y quería paladearlo bien.
Un postre sano y delicioso con solo 3 ingredientes y que para estos días de calor se puede hacer imprescindible.
Un apunte. Si no puedes esperar para comerlo, acelera el enfriado metiendolo una media hora en el congelador y después pásalo al frigorífico.
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